如何迅速獲取高端酒店中的投資爆款?
2021-08-04 14:27:33 (1027)次瀏覽
眾所周知,酒店投資屬重資產投入,初始投資體量大、持有成本高以及資本回報率低,是高端酒店投資的痛點。加之一二線城市的高端市場趨于飽和,整體市場處于存量的狀態,高端酒店同質化嚴重,中端酒店向上生長持續不斷地擠壓高端酒店市場,使高端酒店的處境更加艱難。
初始投資體量大是酒店回本周期長的根本原因,尤其對于高端酒店,在配套設施上需投入巨大的成本,持有成本較高。
酒店投資的目的是為了最終獲取豐厚的回報,而同質化過程中,如何走出高端酒店的傳統運營模式?
以凡恩戰略合作伙伴麗亭酒店為例,站在投資方的角度看酒店如何在前期設計規劃和投入成本把控上,完勝傳統高端酒店。
PART 01.
奢華不是以高單房造價為標準
麗亭酒店(PARK PLAZA)為高端全服務酒店,麗笙酒店集團旗下七大品牌之一。麗笙酒店集團(原為卡爾森瑞德酒店集團),總部設在美國及歐洲比利時,迄今為止共有89年發展歷史。2018年底,被錦江國際集團全資并購,由此進入品牌全面升級及中國市場全面發展的新階段。
由凡恩酒店設計推動麗亭酒店設計升級。在品質上,麗亭酒店同時具備國際酒店品牌高顏值、高品位、高品質與中端酒店的高盈利模式即高營銷策劃、低成本控制。
奢華不是以高單房造價為標準,而是最終客戶體驗感,即前期的空間打造、品牌文化理念與落到實際的后期運營與服務。
PART 02.
品牌策略實現高溢價商業模型
空間設計前期,如果沒有品牌策劃,后期等于零。
凡恩在品牌策劃前期,從消費人群定位及品牌核心定位與文化提煉,形成品牌的核心價值體現。令消費者怦然心動的核心價值是消費者愿意付出溢價進行購買的主要驅動力和理由。
麗亭酒店以現代精英為人群畫像,人群以異地商旅及本地休閑社交為主要的消費目的。在空間上傳遞出充滿儀式感,感受純正的住宿空間藝術化則成為麗亭的產品策略。優雅摩登的審美,融入具備打卡屬性的藝術元素,智造商務不乏浪漫,精英且不失煙火的當代美學藝術孔家。
PART 03.
工程評估與限額概算
直接影響前期投入成本
凡恩限額概算團隊,服務內容包含限額設計、工程概算、投資估算與運營測算。以限額概算為前提進行后續的空間設計、軟裝設計、燈光設計、機電設計與使用材料管控。
凡恩在打造全服務型高端酒店空間規劃中具有專業的團隊。從公共區域、滿足客戶端需求的功能性配套設施,以及房間規劃上實現后期的多元化收入,為酒店取得空間的高坪效。所有業態配套嚴格依據消費者習慣數據、物業條件、客房數量等進行科學規劃。
PART 04.
限額概算下的輕成本建造
· 設計思路高低結合,奢華和經濟元素混搭;重點打造人流量大的公共空間,氛圍奢感優雅。
· 客房設計以溫馨、舒適為主,有效控制成本。
· 輕裝修,重設計;以合理節約成本。
· 使用可降成本但不降低體驗感的替代性品牌或材料。
凡恩是錦江全球創新中心GIC聯合創新團隊,更佳酒店設計機構及長期戰略合作伙伴。凡恩設計已入庫錦江GPP全球酒店供應鏈服務平臺,實現平臺聯采供應商資源共享,進一步為酒店運營客戶降低投資造價,降低運營成本。
經歷疫情“至暗時刻”的酒店行業,被沖擊后的后疫情時代使酒店投資更為謹慎,在前期投入中的成本控制,從品牌策劃、限額概算、工程評估,到室內設計、軟裝設計、機電設計、燈光設計、園林設計等八位一體,才能最終完成項目落地的完整可行性方案。
在高端酒店的規劃中,高品牌溢價、合理的空間規劃、輕成本建造、高顏值、高品位、高品質,以及以客戶為中心的輕人力成本、高效、高品質、高回報、高壓力運營管理,才是跑贏整條賽道的黑馬。